http://inotaka.usukeba.com ＢＡＲ、ＷＩＮＥ＆読書の日記気になるＢＡＲの備忘録です。ＢＡＲではモルト中心。シエリー樽で寝かしたウイスキーを好む。しかし、ウイスキーの名前がわからずバーテンダー任せです読書は何でも読みます ja Wed, 30 Aug 2006 00:03:43 +0900 Sat, 26 Jan 2008 05:04:30 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 「Cocktailは瞬間の芸術」というブログを書かれている広島ブログの仲間です。来年で20年目の老舗BARなのですが私実は20年前ぐらいに友人に連れられてきたことがあるんです。（マスターとも共通のゆうじんだったのですが）当時、結構酔ってBARに行ったのを覚えています。しかもBARで意識がなくなり気づいたら家でした。最後に飲んだのはレモンハートのデメララをロックでここまでの記憶しかありません。しかし、自分の知っているBARがあるのはうれしいものですね。今回とても楽しいひと時をすごすことができました。マスターの軽快な会話楽しいですねしかも博学！ハイランドパークのテイスティンググラスありがとう！大切にしますね。 http://inotaka.usukeba.com/e25957.html http://inotaka.usukeba.com/e25957.html BAR(広島） Tue, 14 Oct 2008 10:39:00 +0900 二回目の紹介。雑誌大人組「THE　Whisky　World」を購入。広島のBAR　FOUQUEが紹介されてました。なんと18年になる老舗なんですね。知りませんでした。店主の趣味はBAR巡りとのこと「絶えずアップデートの店にしておきたい」とのこと。こだわりに終わりは無いんですねー。ますます行きたくなりました。広島ブログ←ｸﾘｯｸお願いします http://inotaka.usukeba.com/e2848.html http://inotaka.usukeba.com/e2848.html BAR(広島） Thu, 22 Feb 2007 23:10:12 +0900 名前の通り年中クリスマス気分を味わえるお店が、ここメリークリスマス。イギリスの素敵なアンティークも魅力のひとつ！この時期、流行ってるのかな？広島ブログ←ランキングに参加しています。ｸﾘｯｸお願いします！ http://inotaka.usukeba.com/e1615.html http://inotaka.usukeba.com/e1615.html BAR(広島） Sat, 23 Dec 2006 09:24:00 +0900 オーセンティックなバーみたいです。行ったことはありません。でも、ＢＡＲ福澤のＨＰは面白いんです。http://barfukuzawa.com/広島ブログ←ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。ｸﾘｯｸお願いします http://inotaka.usukeba.com/e1602.html http://inotaka.usukeba.com/e1602.html BAR(広島） Sat, 23 Dec 2006 09:10:00 +0900 古きよき時代を思わせる内装。落ち着いた雰囲気のお店。学生の頃、何度か行きました。奥の席で何人かで飲んでました。モルトクラブさんのＢＡＲ日記を見ていて思い出しました。今はなき名店「バーマンス」の道路向かいにあるＢＡＲです。広島ブログ←ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。ｸﾘｯｸお願いします！ http://inotaka.usukeba.com/e1601.html http://inotaka.usukeba.com/e1601.html BAR(広島） Fri, 22 Dec 2006 10:05:00 +0900 昔流れ川にあった広島でも老舗のＢＡＲ学生の頃、流れ川にあるラテンでのんだお酒の味は覚えていませんが、最初にランプヒッシュのカナッペが出てきたときには驚いたのを覚えています。地上げ？で閉店したときは寂しかったですね。その後のマスターは可部でＢＡＲをやっているとのこと。マスターの木田明さんは50年以上にも亘り、現役のバーテンダーとして活躍中だそうです。広島ブログ←クリックお願いします http://inotaka.usukeba.com/e1560.html http://inotaka.usukeba.com/e1560.html BAR(広島） Tue, 19 Dec 2006 10:55:00 +0900 ＲｙｏＧＡＭ さんがPub Celticの公式サイトを作成されました。感想は「かっこいい」。これからの充実を楽しみにしてます。http://celtic.web.fc2.com/frame.html広島ブログ←ｸﾘｯｸお願いします！ http://inotaka.usukeba.com/e1530.html http://inotaka.usukeba.com/e1530.html BAR(広島） Sat, 16 Dec 2006 08:37:00 +0900 日本のグッドＢＡＲ　-こんなカウンターで飲みたい-北海道から沖縄まで厳選された53店で、広島からスランジーバとともに紹介されたBAR。1999年のｻﾝﾄﾘｰｸｵｰﾀﾘｰ　62号に紹介され、気になっているのですが、呉で飲むのはなかなか難しいです。能美に行くときは通るんですけどね。呉の屋台にも行きたいな。もう20年ぐらい行ってないですね。 広島県呉中通3-5-12電話　0823-22-6090営業時間　19：00-3：00（ラストオーダー　AM 2：30） 休業日　無休（正月　夏期休業あり）広島ブログ←ｸﾘｯｸお願いします！ http://inotaka.usukeba.com/e1493.html http://inotaka.usukeba.com/e1493.html BAR(広島） Wed, 13 Dec 2006 11:00:00 +0900 日本のグッドＢＡＲ　-こんなカウンターで飲みたい-で紹介されていた店。北海道から沖縄まで厳選された53店で広島から呉のバーナポレオンとともに紹介されたお店。一度行ってみたいと思っていたが念願かなって行くことが出来ました。（2005/6）「本をみて一度来てみたかったんです」とマスターに言ったところもう、あの本は売っていないとの事。なんか値打ち物の本を持ってる気分で少しうれしい。この本に紹介されているBARを全部回ってマスターにサインしてもらっているつわものもいるとか。いやはやすごいですね。うらやましい。マスターの江川さん、奥様もいい感じの方で、初めてでもとてもくつろげました。グラスワインもとてもおいしかったです。スランジーバ」とはスコットランドの乾杯の言葉。中区胡町3-9レインボービル2F（※本とは住所がちがいます。目の前のビルに移転してます。私も電話して探しました）082-541-2255広島ブログ←ｸﾘｯｸお願いします http://inotaka.usukeba.com/e1482.html http://inotaka.usukeba.com/e1482.html BAR(広島） Tue, 12 Dec 2006 18:00:00 +0900 F O U Q U EはHPのBAR　STORYが気に入っていて、前から気になっていたのですが残念ながらまだ言ったことが無いBARです。しかし、私の知人が結構行っているとのこと。こんど連れて行ってもらう約束をした。しかし、いつになることやら・・・・・広島ブログ←クリックお願いします http://inotaka.usukeba.com/e1476.html http://inotaka.usukeba.com/e1476.html BAR(広島） Mon, 11 Dec 2006 17:20:00 +0900 大人の隠れ家 オーセンティックバーで、大人の隠れ家的な店でした。 20年も前のことですが、大学生のころ、バイト代が出たら気合入れて行く店でした。（学生には値段は高かったです）「何にしする？」とメニューも出さずにマスターにオーダーを聞かれると常連になってみたいで、うれしかったですね。当時は芸能人のお客さんも多いらしく、結構期待してましたが、会えずじまいでした。今は亡きマスターも「うちのお客さんであんたらが一番ヤングだね」と何時も言ってくれてました。学生時代はバーボンばかりでしたが、社会人になって帰省した際にはカクテルを覚えて何度かマスターのカクテルをいただきました。マスターのマテーニは本当においしかったです。マスターの意思を引き継いだ田村さんが新しいお店を幟町にｵｰﾌﾟﾝしてます。広島ブログｸﾘｯｸお願いします http://inotaka.usukeba.com/e1431.html http://inotaka.usukeba.com/e1431.html BAR(広島） Wed, 06 Dec 2006 19:33:00 +0900