http://inotaka.usukeba.com ＢＡＲ、ＷＩＮＥ＆読書の日記気になるＢＡＲの備忘録です。ＢＡＲではモルト中心。シエリー樽で寝かしたウイスキーを好む。しかし、ウイスキーの名前がわからずバーテンダー任せです読書は何でも読みます ja Wed, 30 Aug 2006 00:03:43 +0900 Sat, 26 Jan 2008 05:04:30 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 何件か行きたいＢＡＲを考えていたのですが案の定、酔っ払ってしまい唯一行ったＢＡＲがここ。ＢＡＲ　ＰＡＤＬＯＣＫ入り口が檻のようなのですぐにわかりました。雰囲気のいいＢＡＲですね大人の雰囲気が漂うＢＡＲでした。バーナビよりＪＲ岡山駅からほど近い、県庁通り沿いの2Ｆ。洒落た鉄格子のエントランスが目印です。「南京錠」を意味する店名の如く、秘めたムードの店内はブビンガの1枚板を使ったカウンターや、イタリア製の革張りチェアーが並ぶ大人の空間。本格的な料理も味わえます。 岡山県岡山市幸町3-2 　2Ｆ086-222-4155ＪＲ線　岡山駅より徒歩10分The転勤族広島ブログ http://inotaka.usukeba.com/e26769.html http://inotaka.usukeba.com/e26769.html BAR Sun, 02 Nov 2008 18:30:00 +0900 この本の内容ですべてをあらわしてますね。バーのない人生なんて・・・・考えられないなーお酒のンでなくても、この本を読むとＢＡＲの雰囲気が味わえますカウンターに座ってバックバーを眺める自分を想像しながら眠りに付く、最高のナイトキャップですね出版社 / 著者からの内容紹介バーの重い扉の向こうには、非日常の空間が待っている。そこは、酒だけを売ってい る場所ではない。客のひとりひとりが、バーテンダーと対面し、一期一会の時間を購 い、空間に戯れる町の?秘境?である。そこには、シキタリもあれば、オキテもあ る。しかしそれらは、居心地をよくするものでこそあれ、がんじがらめの規則ではな い。これから出かける人の背中をそっと押し、行き慣れた人をさらなる一軒へ向かわ せる、体験的バー案内。 山口ブログ広島ブログムコ多糖症４型A・モルキオ症候群という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html http://inotaka.usukeba.com/e17019.html http://inotaka.usukeba.com/e17019.html BAR Mon, 17 Mar 2008 00:11:56 +0900 新橋の伝説のバー“新橋にトニーあり”と言わしめた同店の名物バーテンダー昔ブルータスだったと思うがスピリッツの特集をしたときに大きくトニーさんが紹介されていた細長いカウンター、女性のみのお客はお断り・・・「硬派なＢＡＲだな」というのが印象。その後、トニーさんが亡くなり、姉の松下ベッティさんがお店をされてるという。ついに、念願かなっての訪問！かと思いきや、まだ早かったので空いてませんでした。残念でも、伝説は伝説のままでいいかもしれないなぁ港区新橋１ノ４ノ３芝ビル地下ｔｅｌ０３・３５７１・０９９０／月～金１８時～２３時３０分。土日、祝日休。ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html山口ブログ広島ブログ http://inotaka.usukeba.com/e14370.html http://inotaka.usukeba.com/e14370.html BAR Sun, 20 Jan 2008 04:08:03 +0900 周南のBAR SALONで100年前のカルバドスを頂きました。おいしかったな。ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html山口ブログ広島ブログ http://inotaka.usukeba.com/e14028.html http://inotaka.usukeba.com/e14028.html BAR Mon, 14 Jan 2008 22:58:51 +0900 ＢＲＩＯ（ブリオ）１２月号東京出張のときに買ったけど行ったのはロックフィッシュだけでした■ 特集「このＢａｒこそが時代の気分」　東京・関西　ＢＲＩＯ世代のための厳選４１軒 Ｐａｒｔ１　旬のバーリストを更新する 　銀座・新地　オーセンティックバーの現在 　エッセイ「良いバーは通過儀礼を客に課す」　河毛俊作 　カクテル一杯の小宇宙に惚れ込んで 　バーテンダー・巨匠の右腕 　まずはシャンパーニュで待ち合わせ Ｐａｒｔ２　一杯のウイスキーがもたらす「時間」 　目指すはハイボールのカウンター 　実例・住宅街の名店バーで夜を締めくくる ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html http://inotaka.usukeba.com/e10650.html http://inotaka.usukeba.com/e10650.html BAR Sat, 17 Nov 2007 17:00:00 +0900 バーテンダー9巻街場のＢＡＲからホテルのＢＡＲへ街場のＢＡＲのサービスが通用するのか？しかし、オーナーはホテルのなかに街場のＢＡＲを作ってしまう。新展開です！ＢＡＲになじみのない方でも、カウンター越しに繰り広げられる人間模様、さりげなくお酒で手助けする「神のグラス」と呼ばれたバーテンダー佐々倉溜。いつものがら、ストーリーの良さに感動します。ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html http://inotaka.usukeba.com/e9229.html http://inotaka.usukeba.com/e9229.html BAR Thu, 04 Oct 2007 23:48:23 +0900 BARレモン・ハート 23―気持ちがすごくあったかい 酒コミック セブンイレブンで見つけて購入。もう23巻になったんだ。毎年1巻ぐらいしか出ないので20年以上になるンかな？大学生のときも読んでたのでそれぐらいか？長いもんだ。こころ優しき男達が毎夜に集う酒場、その名は「レモンハート」マスターのとっておきの薀蓄とハートウォームなエピソードであなたを酔わせます。 http://inotaka.usukeba.com/e6845.html http://inotaka.usukeba.com/e6845.html BAR Mon, 16 Jul 2007 08:08:05 +0900 週末にハウステンボスのホテルデンハーグに宿泊。ホテルヨーロッパと迷いましたが、ワインバーがあるので今回はデンハーグへ。家族が寝静まったあと、一人で出かけました。ワインバー　ヴィノテーク こじんまりしたＢＡＲですが、雰囲気はＧｏｏｄ。グラスワインが豊富なのには驚きました。30000円、40000円、50000円（金額は定かでないです）の三種類の飲み放題のプランがあります。テーブルに座っていた熟年夫婦は、ズートメニューを見ながら飲まれてました。それも楽しいですね。私は、レストランエクセルシオールでシャンパン1本飲んだので、単品で注文。最初はバローロをいただく。そのうちに目の前に気になるボトルが・・・・「ロマネコンティー？」マスターがこんなのあるんですよと見せてくれた。まぎれもないＤＲＣだ。しかもムートンのブランデーもある。思わず注文。ロマネコンティー、ムートン制覇しました。ワインは高くて飲めないからブランデーで我慢ね。でも、高かったです http://inotaka.usukeba.com/e5824.html http://inotaka.usukeba.com/e5824.html BAR Tue, 05 Jun 2007 18:35:00 +0900 ハードボイルドの巨匠、レイモンダチャンドラーの代表作を村上春樹が訳す！買ってしまいました。半分読みました。10年以上前にチャンドラーの本「長いお別れ（ロンググッバイ）」「プレイバック」「高い窓」「大いなる眠り」「さらば愛しき人よ」　　を読んだのですが、内容を全く覚えていません・・・・また読み返そうかな。フィリップマーロウがカッコイイ。「ギムレットにはまだ早すぎる」このセリフで有名なカクテルになったギムレット。いい気になって飲んでました。懐かしいです。 http://inotaka.usukeba.com/e5038.html http://inotaka.usukeba.com/e5038.html BAR Thu, 10 May 2007 02:26:00 +0900 またまた城アラキ著の漫画。土曜の深夜にアニメもやってる（見たことない）DVDレンタルしてたんで、そのうちに借りてみようと思います。ヨーロッパのカクテルコンテストで優勝し、その味を「神のグラス」と評された日本人、佐々倉溜。BARを中心に繰り広げられる人間模様。次回から街場からホテルへ舞台が変わります。楽しみです。 http://inotaka.usukeba.com/e4967.html http://inotaka.usukeba.com/e4967.html BAR Tue, 08 May 2007 18:26:00 +0900 東京のスターバーギンザでめずらしい、エドラダワーを飲みました。店主の岸さんが現地で買ったものだそうです。今までに見たことのない円柱のボトル。色は濃い。アルコールは高め。しっかりした味わいに後味は甘味が。めずらしいお酒をいただき、感動しました。日本でもあるのかな？ http://inotaka.usukeba.com/e4491.html http://inotaka.usukeba.com/e4491.html BAR Sun, 22 Apr 2007 10:34:00 +0900 周南市（旧徳山市）は全国的には小さな都市ですが、人口当たりの飲食店の数は日本有数だそうです。http://inotaka2001.cocolog-nifty.com/ http://inotaka.usukeba.com/e1368.html http://inotaka.usukeba.com/e1368.html BAR Thu, 30 Nov 2006 23:22:00 +0900