いのたかＢＡＲ日記（Ｔｈｅ転勤族2）

ブルゴーニュ・ルージュ[2004]フランソワ・ゲルベ


湘南ワインセラーで購入　２，４００円

以下HP
2人姉妹によって生み出される垂涎のブルゴーニュ!!
リアルワインガイドの新ブルゴーニュに登場!!

2002年は”ル・クラスマン高評価8点獲得” ”ギ・ド・アシェット誌2ツ星連発”

久しぶりの入荷で2004年が入荷しました。ロバート・パーカーが3ツ星★★★に掲げる造り手。2人姉妹で運営されることで注目を浴びています。

生産量のほとんどが、フランス国内と、ヨーロッパへ輸出され、日本に輸入されている少量のワインは、レストランから高い支持を受けているドメーヌで、特に2002年ヴィンテージが素晴らしく、ル・クラスマンではドメーヌのほとんどのワインが、高評価８点を評価、連発アシェット誌２ツ星を連発し、遂に実力を発揮しました。

とてもクラシカルなスタイルが玄人うけしているブルゴーニュで、昨年の入荷時には、予約で即完売だったために、ドメーヌと交渉の末、待望の入荷となり、ようやくご紹介できました!!

女性らしい繊細なスタイル!!
ドメーヌは1947年に彼女らの父親であるフランソワがスタートし、1983年からは、2人の姉妹が引き継いでいます。

現在は、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ（レ・プティモン、レ・スショなどの1級畑を含む）、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョに合わせて15ヘクタールの畑を所有。

彼女達は畑仕事も自ら行い、極めて有機栽培に近い自然派の農法を実施。 その仕事には女性らしい繊細さが見られ彼女達のスタイルとなってあらわれ、ワインの味わいは極めてクラシカルでエレガント。

早速、先ほど、ＡＣブルゴーニュを１本飲んでみましたが、透明感のある淡いガーネット色のクラシカルな味わいで、８０年代のブルゴーニュを思わせる、チェリーや花の蜜の香りにミネラル香が混ざり、とても懐かしい感じがしました。往年のブルゴーニュ愛飲家の皆様には、たまらない味わいとなっております。

フレッシュな酸味とチャーミングな果実味が、まだまだ、生き生きとしていて、もう少しおいておいてもＯＫな若さがあります。今風な、凝縮した濃密なスタイルとは、正反対のクラシカル・ブルゴーニュ。ヨーロッパ各国のワイン評価誌で好評価を得ているのも納得です。　　

【店長の試飲コメント】（2002年）
透明感のある淡いガーネット色のクラシカルな味わいで、８０年代のブルゴーニュを思わせる、チェリーや花の蜜の香りにミネラル香が混ざり、とても懐かしい感じ。フレッシュな酸味とチャーミングな果実味が、まだまだ、生き生きとしていて、バランスがよく、もう少しおいておいてもＯＫな若さがあります。この価格にしてブドウのエキス分がたっぷり詰まった味わいは往年のブルゴーニュ愛飲家の皆様には、たまらない１本となっております。