2008年01月15日
CH．ムートン・ロートシルト 1993年を飲む！
昨日また年を取りました。
お祝いに秘蔵？のワインをあけました。
CH．ムートン・ロートシルト 1993年
「バルテュス」画
まろやかですねー。
適度なタンニン
飲みやすい
1993年のボルドーの中でも当たりらしいですね。
９０点
この見事につくられたワインは、このヴィンテージの掘り出し物と考えていいだろう。
暗い紫色を誇り、トーストとローストしたナッツやカシスの甘いブーケは、やっと開いてきたところだ。
口に含むと、1990年や1989年のようなヴィンテージほどのボディとボリュームはないかもしれないが、
果実味の豊かさと、甘く熟したワインの純粋さ、それにミディアムボディの傑出したバランスがある。
この適度にタンニンのある、よく焦点の定まった、驚くほど豊かな1993年は、
15年から20年も成長し続けそうだ。
このワインには2種類のラベルがあるのでご注意を。
元のラベルはバルテュスによる、繊細だが少しもいやらしくはない少女のヌードのポートレートだったのだが、
アメリカではネオ・ピューリタンの反対によって使用されなかった。
結果として起こったのが、最初のラベルの思惑買い。
アメリカに輸入されたムートン＝ロートシルトの「公式」ラベル、
何も描かれない乳白色のラベルのものより何と50ドルも高い。
飲み頃予想：2004年から2015年
最終試飲月：97年1月
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群
という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！
http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html
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【ムートン】についてのお得なブログリンク集【旬なキーワードでお得なブログのリンク集】at 2008年01月22日 02:03
この記事へのコメント
いのたか様
一日遅れとなりましたが、
お誕生日おめでとうございます
PAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★
素敵なお誕生日になったようですね
これからの１年も素敵なお酒に恵まれた１年になりますように
一日遅れとなりましたが、
お誕生日おめでとうございます
PAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★
素敵なお誕生日になったようですね
これからの１年も素敵なお酒に恵まれた１年になりますように
Posted by モルト大好き at 2008年01月16日 06:37
ムートンですか・・・
3年前に飲んで以来、五大シャトーはご無沙汰です。あ、マルゴーの65、既に朽ち果てたものなら飲みました笑
ラベルも芸術的ですよね
3年前に飲んで以来、五大シャトーはご無沙汰です。あ、マルゴーの65、既に朽ち果てたものなら飲みました笑
ラベルも芸術的ですよね
Posted by DEKACHO at 2008年01月16日 19:11
ムートンのラベルは良いですね
私も比較的新しいビンテージは以前に無理して何本か買いましたが、なにかきっかけがないと飲めないですね。
しかし、在庫は減らしてゆかなければ・・・・
私も比較的新しいビンテージは以前に無理して何本か買いましたが、なにかきっかけがないと飲めないですね。
しかし、在庫は減らしてゆかなければ・・・・
Posted by いのたか at 2008年01月20日 04:31
