2008年04月09日
コンクール金賞のスパークリングを飲む！
ディアファン・ブランケット・リムー2004
ミシュラン３ッ星シェフも大絶賛の造り手！
パリコンクール2006年金賞受賞！！
シュールダルクが手掛けているスパークリング
『シュールダルク』といえば、
過去にも『ミシュラン３ッ星シェフ ギー・マルタン氏ご指名』
のスパークリングを手掛けるなど、品質の高さは既に知られる実力派。
１９４６年に設立され、南仏の先駆者の協同組合としても有名です。
http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/419064/978603/
早速飲みました。
まぁまぁって感じ。
後味の雑な味がきになる。かな？
これをドライでキレのあるというのか？
微妙な感じです。
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ムコ多糖症４型A・モルキオ症候群
という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します！
http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html
