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ワイン、BAR好きのおっさんです。
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2007年08月28日

グラン ローラン ブリュット ブラン ドゥ ブラン

Grand Laurent Brut Blanc de Blancs


ハウステンボスのホテルヨーロッパのモーニングシャンパンとして
出されたスパークリング。

1600円ぐらいなんで値段は手ごろ

ボトルもおしゃれだしね。



  

Posted by いのたか at 23:10Comments(0)TrackBack(0)WINE

2007年08月25日

安いワインが高級ワインに変身!?


「デキャンタが要らない!」「時間も要らない!!」

これは凄い!と驚いてしまう、かなり画期的な商品です。

といううたい文句に誘われたのと、新聞にもデキャンタがいらない!と書かれていました。
「デキャンタが邪魔!」と言われてたので、物は試しにと購入。


あまり期待はしてなかったのですが・・・・

「ワインが開きます!」
これはなかなか便利ですね。
若いワインなんかはこれをつけると、一気にまろやかになると思いますよ。

HPより
イタリアの物理学者ベンチュリ氏(1746-1822)が発見した理論を、ワインを美味しく飲むために、応用し、そして活用しました。
メーカー様の話によると、有名ワイン・ショップやワイナリーなどに持ち込み検証、効果確認済みと聞きます。

ワインにより程度の差はあれど、ほんとうにワインが“開き”ます。



  

Posted by いのたか at 08:19Comments(1)TrackBack(0)WINE

2007年08月22日

ソムリエール   3




三巻でましたね。
ワインを愛する主人公いいですねー

最近、城アラキさんの漫画「ソムリエ」を読み返してます。
もう、10年たつんですね。
実は、当時、ワインの銘柄でなくストーリーしか見てなかった私。
新鮮な気持ちで読んでます。


  

Posted by いのたか at 20:51Comments(0)TrackBack(0)WINE

2007年08月19日

『カリフォルニアのロマネコンティ』



ものすごい人気で、なかなか手に入らない
カレラジャンセン

最近、ネットで見ても、完売状態で
たまに販売されていても、他のカレラミルズ、カレラライアンとセットですか販売されたのを見るぐらい。
一度、飲んでみたいなと思っていたのですが、
タカムラさんで手に入りました。

しかも単品販売!

何でもこのワイナリーの創設者は、この地を選んだ際、念入りに


『この地で世界最高のワインが造れるのか?』

との思い一心で地質調査をした上、更に人工衛星までも駆使して、あの世界最高のワインと言われるフランス・ブルゴーニュ地方のロマネコンティとよく似た地形を発見したと言われています。


スゴイ話ですよねっ!


HPより
日本ではこんなエピソードもありました… 400万部を売上げた漫画『ソムリエ』(スマップの稲垣五郎さん主役のTVドラマでも有名ですね^^)にも登場し、主人公にロマネコンティと間違えられたカレラ『ジェンセン』は、その後暫く市場から全く姿を消し、瞬く間に『幻のピノノワール』となりました。

「カレラブーム再燃」 2006年5月、島田伸介氏がパーソナリティを務める人気テレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」の中で、カレラ・ジェンセンが「100万円のロマネコンティに双璧」と紹介され、その後はかつてないほど多数のお問い合わせが殺到。多い時には常時数百本のストックを持ち、国内で最も多くのカレラ販売実績を誇るあらかるとの在庫も枯渇状態が続いています。インポーターさんによると、輸入元も含めたカレラの国内在庫が一斉に消え去り、また現在のところは、次の輸入スケジュールを幾ら前倒ししても、要望にこたえる量には至らないとの事。


飲むのが楽しみだね。


  

Posted by いのたか at 18:11Comments(0)TrackBack(0)WINE

2007年08月04日

TOKIO古典酒場

TOKIO古典酒場―銘酒居酒屋から大衆酒場まで食べて呑んで足でかせいだ72軒

私の好きな、切り絵作家の成田一徹さんも、

「ハイボールの想い出」という切り絵+エッセイかいてます。



アマゾンで注文しました届くのが楽しみです。



出版社/著者からの内容紹介
良い酒を適正価格で呑む!
本質を愛する酒好きへ

流行の店やセレブな店は、お金さえあればいつでも行ける。
しかし、ディープな酒呑みのにおいが染みついた古典酒場は、一見さんには敷居が高い。
気にはなっているものの、最初の一歩が踏み出せない---そんな酒場への水先案内人を務め
るのがこの一冊。
客層、オーダー可能な酒の全リスト、店でのしきたりなど、事前に読んでいけば、
すんなりその場になじめる---そんな一歩進んだ実用情報を網羅しています。
もちろん、ノスタルジーに駆られる雰囲気のある写真を一冊ま
るまるふんだんに使用し、眺めるだけでも昭和レトロに浸れます



  

Posted by いのたか at 09:04Comments(1)TrackBack(0)

2007年08月01日

WHITE HEATHER(ホワイト・へザー )

ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー White Heather
ホワイト・へザー

「めずらしいウイスキー」とBAR SALONのマスターが出してくれたウイスキー
すっきりした飲み口で後味が独特。
昔のお酒の感じかな


  

Posted by いのたか at 23:10Comments(2)TrackBack(1)ウイスキー