いのたかＢＡＲ日記（Ｔｈｅ転勤族2）

カリフォルニアワインの「カレラ」のハーフボトルを酒屋で発見し、早速購入。
このカレラは雑誌などで評判が高いので一度は飲んでみたかったワイン。
上品の味わいのワインでした。
ハーフで1000円ちょっとならお買い得ですね。

HPより
『ブルゴーニュでしか成功しない。』と思われていたピノノワールの最高峰、あの『ロマネ・コンティ』ともライバル視され、『至高のピノノワールはカリフォルニアで生まれる！』を証明させた第一人者。
それこそが、ジョシュ・ジェンセン氏率いる、この『カレラ』です！

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RMシャンパン。
ヴエノスやまざきで購入（定価３，７８０円）
この値段ならお買い得です。

正月に開けたシャンパンの二本目。
あと在庫は１本かな？
在庫が少なくなると悲しくなります。

綺麗なピンク色のﾛｾﾞｼｬﾝﾊﾟﾝ。しかも辛口なので美味しいです。
和食にも合うかな。

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二回目の紹介。雑誌大人組「THE　Whisky　World」を購入。
広島のBAR　FOUQUEが紹介されてました。
なんと18年になる老舗なんですね。知りませんでした。

店主の趣味はBAR巡りとのこと

「絶えずアップデートの店にしておきたい」とのこと。
こだわりに終わりは無いんですねー。
ますます行きたくなりました。

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成田一徹さんの「カウンターの中から」が2月２３日発売の「あまから手帖」２月号から連載スタート。

徳山には売ってないので、取り寄せしました。

記念すべき第一回目は「堂島サンボア」
カウンターの内側からの風景の切り絵でした。

堂島サンボア　ＨＰより抜粋■開店して65年以上になるスタンドバー「堂島サンボア」。創業者の鍵澤正さんは大正末期、神戸の鳴尾ゴルフクラブ（当時、兵庫県武庫郡鳴尾村にあった）のクラブハウスで働いていました。そこで同クラブハウスの飲料部責任者であった岡西繁一さんと出会います。その後、岡西さんが独立。大阪に7軒、京都に3軒店を構えるサンボアの前身となる「岡西ミルクホール」を開業するのです。昭和10年（1935年）、岡西さんのもとで働いていた鍵澤さんは暖簾分けという形で独立。創業時の堂島サンボアは中之島で営業。しかし、昭和11年（1936年）、阪神電鉄の用地買収のため立ち退きとなり、現在地に程近い堂島に移転したのです。

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『ラ・ターシュ』と『ロマネ・コンティ』に挟まれたに挟まれた畑で造るワイン。って上手いんだろうか？

ワインは畑が隣でも味が全然違うと聞きましたが。

まあ、ロマネコンティなんて高価なワインは一生飲めないので、これぐらいのワインを飲んでみるしかないのでしょうか？
でも、特価で13500円は手が出ませんねー。

ラ・グラン・リュー[2004]フランソワ・ラマルシュ

おなじ作り手でお値ごろなワイン発見！
買おうかな？
http://www.rakuten.co.jp/veritas/448570/619168/567548/


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